Todo es nutrición; lo que escuchamos, el lugar donde estamos, desde luego lo que comemos, y la gente con la que nos rodeamos. Del mismo modo, la magia está en todas partes, y así como hay ambientes malos, gente tóxica… Leer más ›
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Comer rico pero sano
Sin azúcar, sin gluten, sin lácteos, vegano, keto, hoy existen diversas opciones en el mercado de la alimentación, como respuesta a las pandemias de obesidad, diabetes, cardiopatías e hipertensión. En lo personal, tener deseos locos de comer algo rico, es… Leer más ›
Mi peor hábito alimenticio
Fue un tremendo paso en mi camino de auto cuidado y la búsqueda del equilibrio y la vida sana, el darme cuenta de mi peor hábito alimenticio, porque de ahí en adelante pude concientemente alejarme de él y observar los… Leer más ›
El desafío de aprender a comer
La pirámide alimenticia, los veganos, el medioambiente, el negocio del sistema y el sufrimiento de los animales, hoy son factores obligados a considerar a la hora de elegir nuestra alimentación. Pero además, nadie nos enseñó a comer bien…